TORTITAS DE GOFIO FITNESS

¿Eres de tortitas pero quieres cuidarte? Esta es la receta que hará de tus mañanas algo espectacular. Combínalas con lo que quieras.

Ingredientes

• 1/3 de taza de Gofio de Avena Eco
• 2 cucharas de panela
• 1 huevo + 1 clara
• Un chorrito de leche
• 1 cucharita de esencia de vainilla
• 1 cuchara de levadura de cerveza
• 2 de canela en polvo

Mézclalo todo en un bol y viértelo en una sartén.

Emplata con frutos rojos y sirope de ágave.

Riquísimas.